こんにちは。株式会社シー・エンド・エスの田邊です。今月は本社で２つの防災訓練を実施しましたのでご紹介致します。
①ＢＣＰ訓練 地震により大規模停電が発生したと想定し対応を周知しました。
ランタンと外光で作業可能でした。
ガスボンベを使用した発電機とカセットコンロの使い方を学びました。
自家用発電機の可動時間・給油方法を学びました。
②火災消火・避難訓練 初期消火・避難方法について周知しました。
報知器からの発報により初期消火に向かいます。
焦らず、安全に避難します。
水消火器による消火訓練を実施しました。
消防署の方より総評をいただきました。通報から消防車到着までの約５分で迅速に通報・初期消火・避難を進めなくてはならないが、初期消火は無理をしないで避難を優先するようご指導いただきました。
万が一の大規模災害時でも、お客様に継続して食材をお届けできるように今後も備えていきます。