栄養士研修に参加してきました!!

各施設で献立作成を担当している栄養士を集めての研修会が行われました。

野菜や果物の市場への出回り状況や今後の価格の変動について教えていただきました。

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また、後半は本社の物流見学があり、私たちの施設に届く食材の納品から仕分けまで

の流れを見ることが出来ました。

普段なかなか見ることができないのでとても参考になりました!