♪新メニューのご紹介♪~高崎支店~

こんにちは、シーアンドエス高崎です

毎日暑いですね(´;ω;`)

さて、遅くなりましたが、6・7月の新メニューをご紹介致します。

☆鳥の山賊焼き・長野郷土料理☆

山賊焼き・長野

食感をやわらかくするために、鶏肉をはちみつに漬けることで、しっとりとした口当たりとなり、またまろやかな風味に仕上がりました( ^)o(^ )

☆なすとオクラのおろし煮☆

茄子とオクラのおろし煮

今が旬のナスを素揚げし、オクラと一緒に出汁醤油で合わせ、最後に大根おろしを和え、さっぱりと仕上げました。

☆鶏の粒マスタード和え☆

鶏の粒マスタード和え

鶏肉とマヨネーズを混ぜ、最後にマスタードで香りと風味トッピング♪

暑い夏でも食欲が進みますね(^q^)

☆かんぴょうの卵とじ・栃木郷土料理☆

かんぴょうの卵とじ・栃木

さすが、かんぴょうが有名なだけありますね!

ヘルシー過ぎない?なんて思っていたら出汁の効いたかんぴょうと卵。。。

程よい触感。。絶品です!!ぜひ現地で食べてみたくなる一品に

なりました(^0^)

☆鶏肉と野菜の甘酢あん☆

鶏肉と野菜の甘酢あん

鶏肉を漬け込み、肉・野菜を揚げたものを甘酢ベースのタレに

入れて、さっと炒めれば完成!!

これも美味しい!!

豚にも負けないくらい美味しいですよ♪

☆豚肉の味噌煮込み☆

豚肉の味噌煮込み

豚肉と大根を味噌だしでしっかりと煮込みました。

ご飯のお供にどうぞ♪

 

9月・10月のメニューから提供開始です!

お楽しみに~♪