今回は高崎市にあるベルジ箕輪事業所をご紹介します♪
ベルジ箕輪では現在約150人の入居者の方へ食事を提供しています
提供メニューの中でも人気のメニューがとり天丼です
写真はとりささみ・春菊・赤ピーマンの天ぷらで 彩りよく手作り甘辛たれが食欲をそそります…
天丼と合わせて甘味も好評です！イベントメニューでは時季に合わせた手作りデザートや人気デザートを定期的に提供し皆様に喜んでいただいています☻
↑こちらの写真はバイキングイベント時のメニューです
たまご巻きと太巻きは海苔巻き機を使用しています
作業者による仕上がりの差が出ることなく 安定した料理をお客様へ提供することができています
ベルジ箕輪事業所では10名のスタッフが所属し技能実習生も配属されています
ベテラン職員が多いので 業務に慣れない実習生にも丁寧に指導を行い 先輩実習生もお手本となり業務習得ができるようサポートしています！
明るく元気なメンバーが多く 日頃から笑顔でコミュニケーションをとっています☻
今後もお客様に喜んでいただける食事が提供できるよう努めてまいります
お客様サービス部 下田