にやり☆ホットのご紹介~給食受託会社~

株式会社シー・アンド・エスの阿部です。

今月のにやり☆ホット事例をご紹介します。

「にやり☆ホット」とは、介護・医療現場を中心に使われる「ヒヤリハット」から派生したものです。現場であった思わず「ニヤリ」とした出来事や、「ホッと」心が温まった瞬間など、業務の中で良いところを見つける取り組みです。現場では安全重視は大切ですが、ネガティブな部分にばかり目を向けず、風通しの良い職場環境を作ることに力を入れています。

群馬県前橋市昭和町にあるグランポルト前橋事業所の酒井所長から福島職員に向けたにやり☆ホットの紹介 

 昼食の提供前に最終確認をしていた福島職員が、デイサービス用の一品に余りが生じていたことに気付きました。そのことに疑問を感じ、表の再確認など行ったところ、急な追加のご利用者様分が抜けていることが発覚したことで、誤配膳事故にならずに提供することができました。普段からどんな小さなことでも、業務中に感じた疑問に対応してくれます。日頃から業務へに真摯さ、責任感の強さにとても感謝いたします。

 普段から注意するという意識の高さを感じます。技能実習生に対しても教育が行き届いており、全体的にレベルの高い職員が多く風通しの良い事業所です。引き続きお願いいたします。(^_-)-☆

 ↑ 事業所で提供した食事の写真です!

株式会社シー・アンド・エスは群馬県渋川市赤城町勝保沢732-3に拠点を構えている会社です。本社ではセントラルキッチンでチルドパックを製造しており、配送トラックで各事業所へ食材を配達しています。群馬県内に特化した地域密着の会社です。

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