先日、グループ内で開催された事例発表会に参加しました！事例発表会では設定されたテーマに沿って各事業所が取り組んできた事例を発表し 日頃の活動や成果を共有します
今回の発表会では2つのテーマが設けられており シー・アンド・エスは“業務改善・ＡＩ・ＩＣＴの活用～ムリ・ムダを無くし、常にカイゼンを～”のテーマで発表しました
発表タイトルは『もう、以前の発注には戻れない～当たり前の残業を変えた、システム導入～』
お客様サービス部の阿部副部長と清水エリア長がシステム導入による業務効率化の取り組みについて発表しました。事例内容を少しご紹介します…
今回の取り組みでは2つのシステムを導入しました。1つめは販売管理システムの刷新です。これまでの商品管理や納品書、請求書の作成に加え、在庫管理から業者ごとの発注内容の集計、発注までを一元管理できる仕組みを整えました！
2つ目は栄養士が使用する栄養管理ソフトと連携したWeb発注システムの導入です。これらを連携させることで、既存の栄養管理ソフトを含む3つのシステムが繋がり、発注に関わる一連の業務をよりスムーズに進められるようになりました。その結果、これまで常態化していた残業時間を大幅に削減し、業務の効率化と現場の負担も軽減！また、ペーパーレス化にもつながり、日々の業務を見直して働き方を変える大きな取り組みとなりました。
そして発表の結果は…なんと、第1部で1位を獲得！！日々の業務改善に向けた取り組みと、その成果がこのような形で評価されたことを私も大変嬉しく思います！
発表した2人からコメントをいただきましたのでご紹介します☆
阿部副部長より『このたびは、このような栄誉ある賞をいただき、誠にありがとうございます。日頃より私たちの取り組みを支え、協力してくださった皆様に、心より感謝申し上げます。今回の受賞は、私一人の成果ではなく、お客様サービス部に所属する事業所責任者と栄養士が、この一年間、それぞれの現場で悩み、課題と向き合い、互いに知恵を出し合いながら、一つひとつの課題を乗り越えてきた結果だと考えております。今回の受賞を励みに、これからも連携を大切にし、会社のさらなる発展に貢献してまいります。』
清水エリア長より『このような栄養ある賞をいただきありがとうございます。今回初めて参加させていただき10分もスピーチができるか不安でしたが、良い緊張感の中、結果につながる発表ができとても嬉しく思います。このシステムは今後も使い方次第だと考えています。これからも本社の皆さんと現場の私たちで協力し良いシステムとなるようにしていきたいと思います。』
私も現地で発表を見ましたがPowerPointの資料は完成度が高く、堂々と発表する2人の姿がとても印象的でした❀
素晴らしい発表をありがとうございました！改めて受賞おめでとうございます！
この成果と想いを力に、これからも私たちは、より働きやすく、効率的に業務を進められる環境づくりを目指し、更なる改善に努めてまいります。
お客様サービス部 下田
株式会社シー・アンド・エスは群馬県渋川市赤城町勝保沢732-3に拠点を構えている会社です。本社ではセントラルキッチンでチルドパックを製造しており、配送トラックで各事業所へ食材を配達しています。群馬県内に特化した地域密着の会社です。
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